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Nos projets - Paniers Universi'Terre

 

Tous les jeudis, Campus Vert est un point de distribution

de paniers de légumes.

Ces légumes sont issus de l'agriculture biologique, de saison et cultivés localement, aux Jardins de la Montagne Verte (présentation ci-dessous).

 

Les paniers sont proposés aux étudiants à partir de 4.5 € ! (voir Paniers solidaires)

 

Il existe de nombreux points de distribution des Jardins de la Montagne Verte, proches du lieu d'étude ou de résidence des étudiants,
dont le local de Campus Vert les jeudis de 15h à 20h.

 

 

Formules et tarifs
 
Formules Composition Quantité Tarif normal Tarif étudiant (-15%)

Tarif étudiant
solidaire *

Légumes Légumes de saison 1-2 personnes 8 € le panier

6.8 € le panier
136 € l'abonnement

4.5 € le panier
90 € l'abonnement
Légumes XL 2-3 personnes 11.5 € le panier 9.78 € le panier
195.6 € l'abonnement

8 € le panier
160 € l'abonnement

 

Découverte Légumes de saison et produits transformés (soupe, sauce, confiture...) 2-3 personnes
Découverte XL 4 personnes 15 € le panier

12.75 € le panier
255 € l'abonnement

 

 

* Les abonnements aux paniers solidaires sont limités en nombre. Si les étudiants ayants les moyens s'abonnent au tarif étudiant, les tarifs solidaires bénéficieront aux étudiants qui en ont le plus besoin. Merci pour votre solidarité !

 

   Il existe également les formules d'essais, permettant de tester le panier choisi sur 4 semaines.

   L'adhésion à l'association des Jardins de Montagne Verte, obligatoire annuellement, est de 20 € en tarif normal, et de 10 € pour les étudiants.

   Le règlement se fait par avance, de manière complète ou échelonnée (3 chèques maximum).

 

Pour s'abonner :
(Les documents sont disponibles sur la porte du local de Campus Vert, ou
téléchargeables sur ce site dans l'onglet Télécharger)

 

  • Remplir le bulletin étudiant solidaire, étudiant ou normal ;
  • Les étudiants doivent fournir la photocopie de la carte étudiant ainsi que celle de la carte d'identité ;
  • Y joindre le règlement par chèque, de préférence, à l'ordre des Jardins de la Montagne Verte, ou en espèces.
  • Déposer le tout au local de Campus Vert (en main propre si c'est ouvert, ou à glisser sous la porte), ou envoyer/déposer le tout aux Jardins de la Montagne Verte directement (5, rue du Cimetière 67200 STRASBOURG) ;

 

Dans la pratique :

   Si vous partez en vacances une ou deux semaines, vous pouvez reporter votre panier à la fin de votre abonnement, en appelant directement les Jardins une semaine en avance. Cela ne s'applique pas aux vacances d'été de un ou deux mois, il ne faut ainsi mieux pas commencer un abonnement au printemps si vous partez en été.

   Apportez un sac pour récupérer vos légumes, c'est plus pratique que le panier qui reste normalement sur place.

   Qu'est ce qu'il y a dans un panier (légumes) ? Plus de détails dans le Chlorofil sur le site des JMV.

  • Jeudi 20 septembre : 1 botte de carottes, 560g de céleri branche, 1 chou milan, 600g tomates.
  • jeudi 11 octobre : 1 kg potiron, 1 salade, 1 kg de pommes de terre, 500g de fenouil, 400g de céleri branche.
  • Jeudi 8 novembre : 600g poireaux, 1 salade, 500g oignons jaune, 1kg pommes de terre, 500g panais.
  • Jeudi 13 décembre, légumes : 1kg de carottes, 640g de panais, 1 pâtisson, 525g de betteraves rouges.

    Il y a des légumes que vous ne connaissez pas dans votre panier, ou vous ne savez plus comment varier le céléri ? Le journal Chlorofil qui accompagne votre panier vous donnera de bonnes idées de recette !

 

 

Les Jardins de la Montagne Verte

 

   Les JMV est une association à but non lucratif porteuse d’une exploitation agricole en maraîchage biologique. Elle fait partie du Réseau Cocagne. A travers la production de légumes distribués sous forme de paniers hebdomadaires à des adhérents-consommateurs, les Jardins permettent à des adultes en difficulté de retrouver un emploi et de construire un projet personnel et professionnel.

 

 

L’adhésion aux Jardins de la Montagne Verte, c’est:

  • Une action de solidarité locale ;
  • Un acte de citoyenneté participative plutôt que représentative qui donne l’opportunité d’agir sur notre société de manière directe et concrète ;
  • Une idée de créer un lien d’échange et de convivialité ;
  • Apprécier la qualité et la fraîcheur des légumes cultivés dans le respect de l'environnement ;
  • Etre en lien direct avec le producteur ce qui favorise une meilleure connaissance des produits et une relation humaine plus riche.

 

le site : http://www.asso-jmv.org/ips/
Un livret de présentation est également disponible dans les téléchargements
.

 

 

 

 

Les paniers solidaires

 

   L’abonnement au panier bio des Jardins de Cocagne permet à 20 000 familles d’adhérents-consommateurs de mieux se nourrir : elles reçoivent ainsi chaque semaine des légumes frais, biologiques et de saison. Malheureusement, de nombreuses personnes, faute de moyens ou pour d’autres raisons (habitudes alimentaires, manque de place pour cuisiner …), n’y ont pas recours. Pourtant, la consommation régulière de fruits et légumes frais est un véritable atout santé : fibres, vitamines et minéraux garantis.

 

Tarif modéré

   L’opération « 30 000 paniers solidaires » est un programme expérimental coordonné par le Réseau Cocagne et mis en œuvre localement par 14 Jardins de Cocagne répartis dans toute la France, dont à Strasbourg. Le principe : proposer à des familles et des étudiants défavorisés l’abonnement au panier bio à un faible coût (environ 30% du prix de vente). A titre d’exemple, pour les bénéficiaires, le panier d’une valeur de 12 € leur coûtera environ 4 €, l’autre partie du coût étant prise en charge par des partenaires publics et privés.

   L'opération est soutenue à l’échelle nationale par l’Etat - Ministère des Solidarités et de la Cohésion Sociale, Ministère de l'Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du Territoire - la Fondation MACIF, l’entreprise GrDF et la Fondation d’entreprise ISICA. A l’échelle locale, les collectivités territoriales, les associations d’aide alimentaire, mais aussi  l’Agence Régionale de Santé (ARS), la  Caisse d’Allocations Familiales (CAF), le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) ou la Mutualité Sociale Agricole (MSA) représentent les principaux partenaires des Jardins engagés.

   A l'échelle locale, l'opération a été soutenue en 2011-2012 pour les étudiants par le CROUS et l'Université de Strasbourg.
 

 

Equilibre et autonomie alimentaire

   Parce que la question du coût n’est pas le seul frein à l’accès à des produits frais de qualité, le programme vise également à accompagner les familles dans leur (ré)appropriation de la consommation de produits frais. Le volet « accompagnement alimentaire » du programme comporte des actions conduisant à l’autonomie alimentaire pour les bénéficiaires (équilibre alimentaire, conservation et préparation des produits…).

 

Social

   Cette action s’inscrit pleinement dans la mission sociale des Jardins contre l’exclusion. Les bénéficiaires sont ainsi des adhérents-consommateurs comme les autres : l’échange, la reconnaissance sociale, l’implication dans la vie associative et la valorisation de l’image de soi sont favorisés, ce qui participe, avec d’autres actions d’accompagnement, à leur insertion socioprofessionnelle. Les familles concernées sont des personnes ayant recours à l’aide alimentaire ou des bénéficiaires des minima sociaux.

 

Les « Paniers solidaires » sont distribués depuis l'été 2010 . 

 

Au terme des trois années d’expérimentation, si le programme porte ses fruits, il devrait être généralisé à l’ensemble des Jardins de Cocagne.

 

 


Date de création : 22/11/2012 @ 16:32
Dernière modification : 20/01/2014 @ 16:23
Catégorie : Nos projets
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